Bakom bardisken

Om oss

negronis.se är ett passionsprojekt av oss som tycker att en välgjord negroni är en av livets största enkla glädjeämnen.

Vi reser, dricker och dokumenterar. Varje bar vi besöker betygsätts efter samma fem kriterier: is, glas, bitterhet, sötma och balans. Totalbetyget är ett snitt av dessa, omräknat till en tiogradig skala.

Vår metod

Vi besöker barer anonymt och betalar alltid för våra egna drinkar. Ingen bar får veta att de blir recenserade förrän recensionen är publicerad. Det är enda sättet att hålla bedömningen ärlig.

Kontakt

Tips på barer? Maila oss på hej@negronis.se. Vi tar tacksamt emot förslag — men vi lovar inget om när vi hinner dit.